Orménie (camomille sauvage, camomille du Maroc)

L'orménie, également connue sous le nom de camomille sauvage ou camomille du Maroc, est une plante appartenant à la famille des Asteraceae.Originaire du Maroc, elle est principalement cultivée dans les régions de Kénitra et Salé.L'huile essentielle d'orménie est obtenue à partir des parties aériennes fleuries de la plante et se caractérise par une composition riche en alcool de santoline, qui peut varier entre 24 et 55% selon l'origine géographique.Outre l'alcool de santoline, les études GC-MS ont également mis en évidence la présence d'alcool artémisia et d'alcool yomogi, deux composés apparentés qui accompagnent systématiquement l'alcool de santoline dans les huiles essentielles d'orménie marocaines.Cette huile essentielle est souvent appréciée pour sa composition unique et ses notes subtiles, qui la distinguent des autres huiles essentielles de camomille.